چندین بار فکر کردید که دانشمندان و مهندسان چطور تعیین میکنند که مایعات شور هستند یا خیر؟ سطوح pH پارامترهایی هستند که ما با آنها شوری یک مایع را تعیین میکنیم. pH به معنای «توان هیدروژن» است و نشان میدهد که آیا یک مایع اسیدی (که به این معناست شور است) یا بازی (که به این معناست غیرشور) است. برای بسیاری از افراد که با انواع مختلف مایعات کار میکنند، درک سطوح pH بسیار حیاتی است.
دانشمندان از دستگاه pH استفاده میکنند تا pH را مشخص کنند. این ابزار ساده در تضمین اینکه آب، شیر، نوشیدنی و سایر ساختارهای مایع برای دانشمندان و مهندسان برای استفاده امن هستند، نقش بسیار مهمی ایفا میکند. به عنوان مثال، برای اینکه بفهمیم آیا آب حمام سباحی برای انسان برای شنا امن است یا خیر، باید pH آن بررسی شود. اگر سطح pH درست نباشد، شاید حتی تمایل به شنا کردن هم نداشته باشید!
دستگاه اندازهگیری pH یک ابزار است که عمق هیدروژن (pH) مایعات مختلف را اندازهگیری میکند. این دستگاهها در بسیاری از زمینهها مانند پزشکی، تصفیه آب و تولید غذا کاربرد دارند. بنابراین، اندازهگیری دقیق pH در بسیاری از فرآیندهای تولید غذا، بهویژه در نوشیدنیها و سسها، بسیار حیاتی است. این موضوع اطمینان میدهد که آنها خوشطعم باشند و برای مصرف انسانی امن باشند. و اگر pH منطبق با ضرورت نباشد، ممکن است طعم آنها تغییر کند یا حتی برخی افراد را بیمار کند!
مثال: در بیوتکنولوژی، دستگاههای pH برای تعیین pH فرهنگهای سلولی استفاده میشوند. بیشتر این فرهنگها برای ایجاد داروها و واکسنهای جدید که میتوانند زندگیها را نجات دهند، حیاتی هستند. در کشاورزی — کشت گیاهان و تربیت حیوانات — کشاورزان از دستگاههای pH برای تست سطح pH خاک استفاده میکنند. این اطلاعات به کشاورزان اجازه میدهد تا گیاهانی را انتخاب کنند که بیشترین سازگاری را با خاکشان دارند تا محصولات موفقی تأمین کنند.
بازیگران در آب بассینوی که pH آن خیلی بالا یا پایین است، ممکن است دچار تحریک پوست شوند، که به معنای این است که میتواند پوست را دردناک یا مجروح کند. همچنین میتواند قطعات فلزی داخل بассینو، مانند پمپها و سلالم، را خوردگی دهد. به طور متضاد، آب با pH بسیار پایهای میتواند کارایی کلر را کاهش دهد. ما کلر در بассینو میگذاریم تا مطمئن شویم بассینو تمیز است و پر از جراثیم نیست. یک سنجنده pH کمک میکند تا آب بассینو تعادل بیابد تا همه بتوانند به صورت راحت و امن上游 کنند.
دانشمندان میتوانند سرعت و کارایی واکنش شیمیایی را توسط تغییر در سطح pH ها کنترل کنند. این موضوع به ویژه در صنایعی که بر روی واکنشهای شیمیایی وابسته هستند، مانند داروسازی (که داروها را تولید میکند)، آرایشی (به محصولات زیبایی فکر کنید) و الکترونیک (دستگاهها و تجهیزات را در نظر بگیرید) بسیار مهم است. اگر سطح pH ها به مقدار مناسب نباشد، این فرآیندها ممکن است متوقف شوند و مشکلاتی پیش بیاید.
در واقع، شغلها و زمینههای مختلف نیازهای متفاوتی در مورد دستگاههای اندازهگیری pH دارند! برای جلوگیری از انتخاب یک دستگاه pH که نادرست یا مناسب نیست، انتخاب درست آن بسیار مهم است. هنگام انتخاب یک دستگاه pH، باید به بازه سطوح pHی که نیاز دارید اندازهگیری شود، دقت مورد نیاز شما و دمای مایعی که قصد اندازهگیری آن را دارید توجه کنید.
شرکت گواهی شده ISO9001 TUV
حقوق نسخه گیری © شرکت Shanghai Labtech. تمام حقوق محفوظ است
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
