ابزار متر pH

ابزارهای خاصی به نام سنجنده‌های pH برای اندازه‌گیری و تعیین اینکه مایع چقدر اسیدی یا Baz است استفاده می‌شوند. آنها در مختلف زمینه‌ها بسیار مفید هستند. سنجنده‌های pH توسط دانشمندان، کشاورزان و حتی شف‌ها استفاده می‌شوند! ما می‌توانیم از اندازه‌گیری pH زیادی درباره مایعات و رفتار آنها یاد بگیریم. بنابراین امروز قصد داریم که تمام چیزهای مربوط به سنجنده‌های pH، کارکرد آنها و دلیل اهمیت آنها در علوم و زندگی روزمره ما را یاد بگیریم!

قبل از اینکه بیشتر به مترهای pH نگاه کنیم، باید بدانیم pH چیست! این نشان می‌دهد که آیا یک مایع اسیدی، پایه‌ای یا خنثی است. مقیاس pH از 0 تا 14 متغیر است. بنابراین، pH برابر با 0 نشان می‌دهد که مایع بسیار اسیدی و ممکن است خطرناک باشد. pH برابر با 14 بسیار پایه‌ای است و در برخی موارد می‌تواند خطرناک باشد. pH برابر با 7 خنثی است، نه اسیدی و نه پایه‌ای. بیشتر مایعاتی که در زندگی روزمره با آنها مواجه می‌شویم بین دو سر این مقیاس قرار دارند. جوهره لیمو (که pH آن حدود 2 است و بسیار ترش است!) یک مثال از محلول اسیدی است. صابون، از طرف دیگر، پایه‌ای است و pH آن حدود 9 است، و بنابراین لمس کردن آن عالی است.