PH প্রোব হল একটি বিশেষ সেনসর যা তরলে হাইড্রোজেন আয়ন খুঁজে বের করে এবং মাপে। হাইড্রোজেন আয়নগুলি ছোট অংশ যা একটি দ্রবণ এসিডিক না বেসিক তা নির্ধারণে সহায়তা করে। এটি হল pH মিটারের ঐ অংশ যেখানে আপনি তরলের pH মান দেখতে পারেন। এটি তরলের এসিডিটি বা বেসিসিটি নির্দেশ করে। শেষ পর্যন্ত, ক্যালিব্রেশন দ্রবণটি ব্যবহার করা হয় যেন pH মিটারের সঠিক কাজ এবং সঠিক পাঠ্য নিশ্চিত থাকে।
অনেক ধরনের বিজ্ঞানীই বিভিন্ন পদার্থের এসিডিটি পরীক্ষা করতে pH মিটার ব্যবহার করেন। উদাহরণস্বরূপ, তারা লেমন রস এবং সিড়ের মতো পানীয়ের এসিডিটি মাপতে পারেন, যেগুলি খুবই এসিডিক। তারা আপনার নিজের শল্যের এসিডিটি পর্যন্ত মাপতে পারেন, যা পাচনে সহায়তা করে। তরলের বাইরেও, বিজ্ঞানীরা মাটি, নদী ও ঝির জল এবং যে বায়ু আমরা শ্বাস করি সেগুলোর এসিডিটি মাপতে পারেন। এটি তাদের অন্যান্য পরিবেশের বিভিন্ন ফ্যাক্টরের প্রতি কীভাবে বিক্রিয়া দেখায় তা জানতে দেয়।
যেমন খাদ্য শিল্পে, যেখানে পিএইচ মিটারগুলি খাদ্য পণ্যের এসিডিটি মাত্রা যাচাই করতে সহায়তা করে তাদের প্রসেসিং জন্য। এটি নিশ্চিত করে যে খাদ্য মানুষের জন্য নিরাপদ এবং এটি সঠিক স্বাদ এবং সঙ্গতি থাকে। যদি এসিডিটি অনুপাতে বিঘাত হয়, তবে এটি খাদ্যের আবরণ এবং স্বাদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ঔবিদ্যুৎ খন্ডে, যা ওষুজ তৈরি করতে দায়িত্বপূর্ণ, পিএইচ মিটার ব্যবহার করা হয় উন্নয়নশীল ওষুজের জন্য পরীক্ষা করতে। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি নিশ্চিত করে যে ওষুজগুলি মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ এবং কার্যকর। যদি অম্লতা স্তর খুব বেশি বা খুব কম হয়, তবে এটি শরীরে ওষুজটি কিভাবে কাজ করবে তা পরিবর্তন করতে পারে।
আবহাওয়া গবেষণায়, পিএইচ মিটার মাটি এবং জল সম্পদে অম্লবৃষ্টির প্রভাবের অধ্যয়নে ব্যবহৃত হয়। অম্লবৃষ্টি উদ্ভিদ এবং প্রাণীকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, তাই এর ফলাফল জানা আমাদের পরিবেশকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করতে পারে। বিজ্ঞানীরা মহাসাগরের অম্লতা স্তর মাপতেও পিএইচ মিটার ব্যবহার করে। এটি তাদের অনুমতি দেয় যেন তারা জলবায়ু পরিবর্তন কিভাবে মারিন জীবন এবং মহাসাগরের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে তা অধ্যয়ন করতে পারে।
জৈব এবং রসায়নিক গবেষণায় pH মিটার ব্যবহার করা হয় পদার্থগুলির অম্লতা মাত্রা নির্ণয়ের জন্য, যা পরবর্তীকালে পরীক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়। এই তথ্যটি বিজ্ঞানীদের জানতে সাহায্য করে যে একটি পদার্থ অন্য পদার্থের সাথে কিভাবে ব্যবহার করা যায়। এই অম্লতা মাত্রার তথ্যটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয় পরীক্ষাগুলি কিভাবে পরিবর্তন করতে হবে বা কতগুলি নতুন আবিষ্কার করা যাবে তা বোঝার জন্য।
আমাদের pH মিটারে অটোমেটিক ক্যালিপার, তাপমাত্রা সঠিক করার বৈশিষ্ট্য এবং ডেটা রেকর্ডিং সহ কিছু উন্নত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে সংগৃহিত ডেটাকে বিজ্ঞানীরা আরও কার্যকরভাবে বিশ্লেষণ করতে পারেন। এছাড়াও, আমাদের pH মিটারগুলি ইনস্টল এবং ব্যবহার করা খুবই সহজ, যা তাদেরকে নতুন বিজ্ঞানীদের ল্যাবে শিখতে এবং অভিজ্ঞ বিজ্ঞানীদের জন্যও সহজে ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
কপিরাইট © শাংহাই ল্যাবটেক কো., লিমিটেড। সকল অধিকার সংরক্ষিত