যেকোনো উদ্ভাবনশীল বিজ্ঞানীর জন্য, পরীক্ষাগার পরিবেশে আমরা যে যন্ত্রপাতি ব্যবহার করি সেগুলোর সম্পর্কে শিখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। একটি এমন যন্ত্রের উদাহরণ হল Labtech pH মিটার, যা আমাদের বিভিন্ন তরল পদার্থ কোনটি অম্লজাত (যার স্বাদ কটু হতে পারে, যেমন নেমুয়ের রস) বা কোনটি ক্ষারজাত (যার স্বাদ তিক্ত হতে পারে, যেমন সাবুন) তা পরীক্ষা করতে সাহায্য করে। অম্লজাত না ক্ষারজাত? pH আমাদের পরীক্ষা চালাতে সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই আজ আমরা আলোচনা করব যে কেন আপনাকে একটি ভালো এবং ঠিকঠাক ফলাফল দেওয়া pH মিটার ব্যবহার করা উচিত, সঠিক সেটআপ করার জন্য কী করতে হবে, একটি ভালো pH মিটার নির্বাচনের সময় কী দেখতে হবে, pH মিটারের সাথে সাধারণত কী সমস্যা ঘটতে পারে এবং সেই সমস্যাগুলোর সমাধান কীভাবে করতে হবে। আমরা আলোচনা করব যে কী করে আপনার পরীক্ষাগারের প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক pH ইলেকট্রোড নির্বাচন করতে হবে, যা pH মিটারের অংশ হিসেবে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি কি জানেন যে একটি দ্রবণের pH লেবেলের সবকিছুর কাজে পরিবর্তন আনতে পারে? এর মানে হল আমাদের এই রসায়নিক বিক্রিয়াগুলোকে নিয়ন্ত্রণ করতে হলে আমাদের pH মাপতে হবে ঠিকভাবে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু এনজাইম - যেগুলো জিনিসগুলোকে ভেঙে দেয় সেগুলো - একটি নির্দিষ্ট pH-তেই সবচেয়ে ভালো কাজ করে। আমাদের এই এনজাইমের অধীনে পরীক্ষা করতে হলে আমাদের প্রয়োজন সঠিক pH। এনজাইমও pH-এর দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে: যদি এটি খুব উচ্চ বা খুব কম হয়, তাহলে এনজাইম ভালোভাবে কাজ করবে না। একইভাবে, অনেক ওষুধ কাজ করতে হলে একটি নির্দিষ্ট pH মান প্রয়োজন। যদি pH ঠিক না থাকে, তাহলে ওষুধটি সঠিকভাবে কাজ করবে না। সুতরাং, আমাদের গবেষণার সময় pH মাত্রার উপর লক্ষ্য রাখতে হবে।
আপনার পিএইচ মিটারের ডালনা সঠিক পাঠ্য পেতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এর অর্থ হল পিএইচ মিটারের উচ্চতা চিন্তা করা। এটি করতে হলে আপনাকে দুটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে যাতে পিএইচ স্তর জানা থাকে। এগুলি সাধারণত পিএইচ ৪ এবং পিএইচ ৭ সমাধান, যা সহজেই পাওয়া যায়। এই সমাধানগুলি প্রস্তুত হলে, আপনাকে পিএইচ মিটারটি নির্মাতার নির্দেশাবলী অনুযায়ী ডালনা করতে হবে। এখন আপনি এই সমাধানগুলিতে পিএইচ মিটারটি পরীক্ষা করুন যেন পাঠ্যগুলি সঠিক হয়। যদি এটি সঠিক সংখ্যা দেখায় না, তবে আপনি এটি ঠিক করতে পারেন কিছু সামঞ্জস্য করে। আপনি দিনে অন্তত একবার এই সেটআপ প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় করা উচিত যেন পিএইচ মিটারটি সঠিক এবং পিএইচ মিটারের উপর নির্ভর করে সকল দিক থেকে সঠিক পাঠ্য পান।
পরবর্তী হাইলাইটেড বৈশিষ্ট্যগুলি একটি pH মিটার নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা উচিত। প্রথমটি হল Accuracy, যা আমরা ইতিপূর্বে আলোচনা করেছি। আপনি চান যেন pH মিটারটি আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় ফলাফল দেয়। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল pH মিটারটি কত দ্রুত আপনাকে পাঠ দিতে পারে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি পরীক্ষার সময় দ্রুত ফলাফল প্রমাণ করতে চান। একটি স্পষ্ট নির্দেশিকা হস্তক্ষেপও সহায়ক হবে এবং আপনি সবসময় একটি সহজে চালানো যায় এমন pH মিটার খুঁজতে থাকবেন। দৈর্ঘ্যকালীনতা আরেকটি বিষয় যা আপনাকে খুঁজে দেখতে হবে - আপনি চান যেন pH মিটারটি বারংবার ব্যবহারের মুখোমুখি হওয়ার পরও ভেঙে না যায়। কিছু pH মিটারে অতিরিক্ত ফাংশনালিটি রয়েছে, যেমন auto temp compensation বা built-in electrode tester। এই অতিরিক্ত বিকল্পগুলি ল্যাবে খুবই উপযোগী প্রমাণ করতে পারে, যা আপনাকে তথ্যের সহজ এবং দ্রুত প্রবেশ অনুমতি দেয়।
pH মিটারগুলি ভেঙ্গে যাবার সম্ভাবনা রয়েছে, খুবই সংবেদনশীল ডিভাইস যা শীর্ষ পারফরম্যান্স নিশ্চিত করতে সতর্ক প্রতিনিধিত্ব প্রয়োজন। দূষণ একটি সাধারণ সমস্যা যা pH মিটারের সাথে ঘটতে পারে। এটি বোঝায় যে ইলেকট্রোড (pH পরিমাপের জন্য দায়িত্বপূর্ণ অংশ) যদি সঠিকভাবে পরিষ্কার না করা হয় বা গন্ধকার তরলে রাখা হয়, তবে এটি দূষিত হবে। প্রতি ব্যবহারের আগে এবং পরে ইলেকট্রোডটি পরিষ্কার করা অত্যাবশ্যক যেন ক্রস-দূষণ এড়ানো যায়। আপনাকে ইলেকট্রোডগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হবে যেন তা পরিষ্কার থাকে। আরও একটি সমস্যা হতে পারে ভুল ক্যালিব্রেশন। একটি ভুলভাবে সেটআপ করা pH মিটার দিয়ে আপনি সঠিক পাঠ্য পাবেন না। প্রতিদিন আপনার pH মিটারটি ক্যালিব্রেট করুন এবং প্রোডাক্টের নির্মাতার নির্দেশনা অনুসরণ করুন যেন pH পেপারটি ক্যালিব্রেট করা হয়। এইভাবে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে আপনার pH মিটার সঠিক পরিমাপ দেবে, যখনই প্রয়োজন হবে।
PH ইলেক্ট্রোডটি একটি pH মিটারের ঐচ্ছিক অংশ, যা একটি দ্রবণের pH নির্ধারণের জন্য দায়ি। এখানে বিভিন্ন ধরনের pH ইলেক্ট্রোড রয়েছে এবং আপনাকে ঠিক কোনটি আপনার ল্যাবের প্রয়োজন মেটাবে তা নির্ধারণ করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু ইলেক্ট্রোড লবণযুক্ত দ্রবণগুলির প্রতি অভিভাবক, অন্যদিকে অন্যান্যগুলি যখন আয়নগুলি সর্বনিম্ন থাকে তখন ভালোভাবে কাজ করে। উপরে কিছু ধরনের pH ইলেক্ট্রোড উল্লেখ করা হয়েছে, কিন্তু এই ইলেক্ট্রোডগুলি আকৃতি ও আকারেও ভিন্ন হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে [1] আপনি যে ইলেক্ট্রোডটি নির্বাচন করবেন তা আপনার pH মিটারের সাথে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং আপনি যে দ্রবণের [2] pH পরীক্ষা করবেন তা পরিমাপ করতে সক্ষম।
কপিরাইট © শাংহাই ল্যাবটেক কো., লিমিটেড। সকল অধিকার সংরক্ষিত