Да ли сте икада чули за ph машина Да ли је то истина? Ово је веома занимљив алат који нам показује како се светлост савија када пролази кроз различите течности! Иако звучи као велика сложена реч, то је заправо нешто што чак и овај трећикласни може да користи и разуме! Ово ће нам помоћи да се још више угледамо у оно што су рефрактометри и како раде.
Светлост се другачије савија када путује кроз супстанце као што су вода, сок или сироп. Ово савијање се назива рефракција и узроковано је тим што је течност мање-више вискозна. Рефрактометар мере колико се светлост рефрактује док пролази кроз течност. Ово савијање пружа нам драгоцену информацију о садржају течности. Рефрактометри су критична алата у многим професијама, укључујући медицину, пољопривреду и производњу хране и пића.
Прочитајте резултате: [...] Послања: Из руке у уста: Шта треба мерти Научници о храни мере много ствари: тежину, запремину и густину. Хемијска структура хране: Шта се дешава када загрејете брашно? Други начини мерења густине брашна: Помоћ у калибрацији Како уравнотежити кукла: све најбоље користећи практичну методу и израчунавање Како добити праву температуру кувања: када је у питању кување меса Како измерити од протеина до угљених хидрата: Како прилагодити своје принципе кувања и повећати Ово се обично показује у јединици која се зове Брикс, која указује на количину шећера у течности. Број Брикса је слаткији од течности!
У медицини: Рефрактометри помажу лекарима и лабораторијским техничарима да надгледају важне ствари, као што су урин и крв. То им помаже да утврде шта је нездраво у особи. На пример, можете видети индикацију дехидрације мерењем густине урина.
На фарми: Земљопривредници користе ph инструмент да би се измерила слаткоћа њихових усева, на пример воћа и поврћа. То им помаже да процени када да пожње уроде, тако да их могу продати чим буду спремни, пре него што изгубе слаткост.
У храни и пићу: Рефрактометре користе и многе компаније које производе храну и пиће, укључујући сок и пиво. Они тестирају шећер у својим производима како би били сигурни да је укус не само исти, већ и да је конзистентан сваки пут када га купите.
У фабрикама: Рефрактометри се такође користе у фабрикама које производе (или користе) ствари као што су хемикалије и уља. Они мере ове ствари тако да знају да је све сигурно и да је квалитет добар". Ова тачка је од виталног значаја да би се осигурало да су производи безбедни и доброг квалитета за употребу од стране људи.
Ауторска права © Шангај Лабтек Цо., Лтд. Сва права задржана