तरल पदार्थों की अनुमान वैज्ञानिकों के पास तरल पदार्थों को समझने का अपना विशेष तरीका है। वे pH नामक कुछ चीज को मापते हैं ताकि यह जांच लिया जा सके कि क्या कोई तरल पदार्थ नीमू के जूस की तरह खट्टा है या पानी की तरह मीठा है। एक जादुई मापने की छड़ की कल्पना करें जो आपको बताती है कि कोई तरल पदार्थ कितना विशेष है!
आपको डिजिटल pH मीटर पर प्रशिक्षित किया गया है। वे आपको किसी भी तरल की कड़वाहट या मिठास को तुरंत बता सकते हैं। यह ऐसा है जैसे आपके पास एक माइक्रोकंप्यूटर है जो तरल चीजों को जानता है!
pH परीक्षण स्ट्रिप: ये रंगीन स्ट्रिप हैं जो किसी तरल में डुबोए जाने पर रंग बदल जाते हैं। ये ऐसे मायगिक कागज की शीट हैं जो तरल की विशेष संख्या दिखाती हैं।
इसमें मदद करने के लिए, वैज्ञानिकों को यह जानना आवश्यक है कि किसी तरल की कड़वाहट या मिठास कितनी है। कुछ प्रयोगों में, यदि तरल बहुत कड़वा या मीठा है, तो यह खतरनाक हो सकता है। यह एक रेसिपी की तरह है, और एक अच्छी रेसिपी का रहस्य सही सामग्री में है!
शुरूआती रूप से, pH की जाँच करना मूल रूप से तरल का निवेदन कार्य है! ये वैज्ञानिकों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली विशेष उपकरण हैं जो हमें अपने आसपास की दुनिया को समझने में मदद करती हैं। हर तरल की अपनी कहानी होती है, और pH हमें उस कहानी को पढ़ने की अनुमति देता है।
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