ابزار خاصی که دانشمندان و تولیدکنندگان بیر استفاده میکنند، یک اسیدمتر (pH meter) نام دارد، و آنها هنگام آزمایش مایعات از آن استفاده میکنند. سپس توضیح داده میشود که اسیدمتر برای اندازهگیری اینکه چیزی چقدر اسیدی است (خوشاب) یا چقدر پایهای است (مانند صابون که لخت است) استفاده میشود. چیز دیگری که از اسیدمتر Labtech به شدت مفید میکند، این است که علاوه بر pH، میتواند دما را نیز اندازهگیری کند. دما: یک اندازهگیری از اینکه چیزی چقدر گرم (یا سرد) است. این موضوع بسیار حیاتی است، زیرا دما مایع میتواند pH آن را تغییر دهد. دما همچنین میتواند نتیجه آزمایش شما را تحت تأثیر قرار دهد، در ترکیب با pH، بنابراین اگر میخواهید نتایج دقیقترین و دقیقترین را بدست آورید، وقتی مایعات را آزمایش میکنید، دانستن دما ضروری است.
متر pH لبتک با سوند دما یک ابزار بسیار مفید برای هر دو دانشمندان و تولیدکنندگان بیر است. علوم نیاز به اندازهگیری دقیق دارند، آیا خواص فیزیکی یا شیمیایی مواد و مایعات باشد. برای آنها ساده و دقیق است که این کار را با متر pH لبتک انجام دهند. تولیدکنندگان بیر نیز باید pH را بشناسند تا مطمئن شوند بیرشان طعم خوبی دارد. با این متر کوچک عالی، تولیدکنندگان بیر میتوانند pH بیرشان را در طول فرآیند خمیرشدن، زمانی که قارچ الکل تبدیل به قندها میشود، اندازهگیری کنند. این کار به آنها کمک میکند تا مطمئن شوند بیرشان همواره با کیفیت بالا و طعم مناسب تولید میشود.
یکی دیگر از ویژگیهای برجسته سنجنده pH Labtech و دیدهکننده دما، توانایی ثبت تغییرات pH و دما طی فرآیند به صورت زنده است. حالت غیروقفهدار به معنای آن است که سنجنده همواره خروجیها را به روز میکند. این موضوع برای دانشمندان و بیرسازان بسیار مفید است، زیرا آنها میتوانند هرگونه تغییر را به صورت مستقیم مشاهده کنند. این موضوع به ویژه در مواقعی که آزمایشها انجام میشود یا در فرآیند بیرسازی، بسیار حیاتی است، زیرا موارد میتواند به سرعت تغییر کند. اگر چیزی نادرست باشد یا مشکلی پیش بیاید، شناسایی زودهنگام این خطاهای میتواند به آنها کمک کند تا قبل از ایجاد مشکل بزرگتر، آنها را حل کنند.
علاوه بر اینکه بسیار عملی است، سنجنده pH لو밥چ هم ساده به کار است. چون میتواند در دامنه وسیعی از مایعات استفاده شود، ابزار فوق العادهای برای بسیاری از مردم است. قادر به اندازهگیری سطح pH از آب تا شراب، بیر و حتی در بدن خودمان، مانند در آب خورشید یا مایع دهان ما، است. این موضوع در زمینه پزشکی نیز مهم است، زیرا پزشکان نیز میتوانند از آن برای بررسی سطح pH بیماران استفاده کنند. سنجنده pH و دستگاه اندازهگیری دما به گونهای ساده است که حتی دانشمندان جوان یا برویسازان نوپا میتوانند با آموزش کمی یا بدون آموزش از آن استفاده کنند. این بدین معناست که بیشتر افراد میتوانند یاد بگیرند که چگونه از این ابزار ارزشمند استفاده کنند.
دانشمندان و سازندگان بیر هر دو کشف کردهاند که آزمایش با استفاده از متر pH لبتک و سوند دمایی به طور همزمان، بسیار راحتتر است. در گذشته، برای اندازهگیری pH و دما نیاز به ابزارهای متعددی وجود داشت. این موضوع یک سرمایهگذاری زیاد از زمان و انرژی بود. اما با استفاده از متر pH لبتک و سوند دمایی، حالا میتوانند هر دو را به صورت همزمان اندازهگیری کنند. تنها این کار زمان را صرفهجویی میکند، بلکه اطمینان میدهد که هر دو اندازهگیری تحت شرایط یکسان انجام شود. بنابراین، وقتی هر دو خواندن به طور همزمان انجام میشود، اطمینان حاصل میکند که بهترین و نتایج قابل اعتماد به دست آید. این موضوع نیاز به فرآیند طولانی و مشکل آزمایش برای انجام این کارها را حذف میکند.
حقوق نسخه گیری © شرکت Shanghai Labtech. تمام حقوق محفوظ است