Nếu bạn từng thắc mắc tại sao một số đồ uống có vị chua, như nước chanh, và một số khác lại có vị ngọt, như nước táo, thì bạn không đơn độc. Vâng, câu trả lời nằm ở một khái niệm được gọi là pH! pH là một phép đo đặc biệt cho biết liệu một chất lỏng là axit hay bazơ. Do đó, khi chúng ta nói về pH, chúng ta sử dụng số để chỉ ra nó. Điều này có nghĩa là pH 7 là trung tính, không phải axit hay bazơ. Nước cốt chanh có vị chua vì nó có pH dưới 7, điều này có nghĩa là nó là một axit. Ngược lại, nếu một chất lỏng có pH trên 7, nó là bazơ, đó là lý do tại sao xà phòng có vị hơi đắng. pH đóng vai trò rất quan trọng trong nhiều lĩnh vực, ví dụ như y học, khoa học thực phẩm, xử lý nước và nghiên cứu.
Trong Sinh hóa học: Khái niệm pH cực kỳ quan trọng trong sinh hóa học; nhiều phản ứng sinh hóa cần phạm vi pH cụ thể để hoạt động tối ưu. Ví dụ, pH ảnh hưởng đến hoạt động của enzym, sự gấp protein và thậm chí cả quá trình nhân đôi DNA. Để đảm bảo mọi thứ trong các phản ứng quan trọng này hoạt động đúng cách, bạn sẽ thấy các nhà khoa học sử dụng máy đo pH để theo dõi và kiểm soát pH.
Khoa học Môi trường: Trong lĩnh vực này, các máy đo pH để bàn được sử dụng hữu ích như trong phòng thí nghiệm khoa học môi trường, nơi mà mẫu đất và nước sẽ được kiểm tra độ pH. Điều này rất hữu ích vì mức độ pH có thể cho các nhà khoa học biết nhiều điều về chất lượng đất hoặc nước. Ví dụ, nó được sử dụng để xác định xem đất có phù hợp để trồng trọt hay nước có an toàn cho cá và các loài thủy sinh khác hay không.
Tương ứng, có nhiều loại máy đo pH để bàn với kích thước và kiểu dáng đa dạng để đáp ứng nhu cầu của các phòng thí nghiệm khác nhau. Một số trong đó nhỏ gọn và di động, khiến chúng thích hợp để sử dụng ngoài phòng thí nghiệm, ví dụ như trong nghiên cứu thực địa. Những loại khác được thiết kế để phân tích nhiều mẫu cùng lúc, điều này đặc biệt hữu ích cho các phòng thí nghiệm đông đúc cần nhanh chóng phân tích một khối lượng thông tin lớn.
pH là một thông số quan trọng cần được giám sát trong ngành Xử Lý Nước để đảm bảo nước uống an toàn cho con người. Chúng tôi sử dụng máy đo pH để kiểm tra mức độ pH của nhiều nguồn nước khác nhau, bao gồm hồ, sông và các hồ chứa. Mức độ pH có thể chỉ ra khả năng tồn tại của các chất độc hại trong nước, như kim loại nặng hoặc axit, gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Một từ có ý nghĩa lớn trong ngành an toàn thực phẩm là pH. Nó giúp xác định mức độ axit hoặc kiềm của thực phẩm và đồ uống. Các nhà khoa học sử dụng máy đo pH để kiểm tra mức độ pH của nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm trái cây, rau củ, sản phẩm từ sữa, thịt và đồ uống như rượu vang hoặc bia. Việc biết mức độ pH giúp phát hiện sự hư hỏng hoặc ô nhiễm, điều này rất cần thiết để đảm bảo thực phẩm an toàn và lành mạnh cho tất cả mọi người.
Labtech: Labtech là nhà sản xuất hàng đầu các máy đo pH để bàn được thiết kế đặc biệt cho công việc phòng thí nghiệm và nghiên cứu. Chúng tôi chế tạo máy với độ chính xác cao nhất có thể và dễ sử dụng. Chúng tôi cung cấp nhiều mẫu mã phù hợp với các ngân sách và yêu cầu kiểm tra khác nhau. Chúng tôi cũng cung cấp máy đo pH để bàn với các nút điều khiển trực quan, màn hình số lớn và dễ hiệu chuẩn.
Bản quyền © Shanghai Labtech Co., Ltd. Tất cả các quyền được bảo lưu