Bạn có bao giờ dừng lại để suy nghĩ tại sao một số thứ rất chua trong khi một số không có vị như vậy không? Các nhà khoa học có một thước đo đặc biệt về mức độ chua hoặc không chua của một thứ gì đó. Chúng ta sử dụng thuật ngữ "pH" để mô tả phép đo này. Đó là con số bí mật này cung cấp cho chúng ta thông tin về thế giới mà chúng ta nhìn thấy!
Thang pH cơ bản là một chiếc thước đặc biệt đo từ 0 đến 14. Một thứ có số gần 0 sẽ cực kỳ chua. Những thứ có số khoảng 14 thì không chua chút nào. Một số nằm chính giữa ở 7 cho thấy nó vừa phải — không quá chua và không quá không chua.
Bây giờ, hãy cùng xem một số ví dụ thú vị! Nước cốt chanh rất chua, vì vậy nó có số pH thấp, chẳng hạn như 2. Bạn có thể làm một biểu cảm hài hước trên khuôn mặt khi lần đầu tiên nếm thử chanh, vì nó quá chua! Baking soda thì khác. Số pH của nó, như 9, cho bạn biết rằng nó hoàn toàn không chua. Ví dụ, bạn có thể sử dụng baking soda khi giúp bố mẹ nướng bánh quy.
Ở nhiều nơi tuyệt vời, pH rất quan trọng! Trên các trang trại, người nông dân dựa vào pH để biết cây trồng nào sẽ phát triển tốt trong đất của họ. Một số cây ưa thích đất hơi chua, và một số lại thích đất không chua. Giống như mỗi loại cây đều đi kèm với thành phần bí mật riêng của đất!
Ở những khu vực nước uống được xử lý, chúng ta đo pH để xác định nước có an toàn để uống hay không. Họ cần kiểm tra rằng nước không quá chua, và cũng không quá không chua. Phải vừa đủ, giống như trong câu chuyện Cô bé Goldilocks - 'vừa phải'.
pH không chỉ quan trọng đối với các chất lỏng chúng ta tiêu thụ; nó cũng quan trọng đối với những gì chúng ta áp dụng lên da! Nhiệt độ cũng có thể ảnh hưởng đến độ chua. Sau đó pH hoạt động khác nhau trên các vật liệu khác nhau. Đối với các nhà khoa học, điều này có nghĩa là phải cực kỳ cẩn thận và thực sự tinh ý.
Những người giúp việc nước phải làm việc chăm chỉ để kiểm tra pH của nước. Họ muốn đảm bảo rằng nước sạch và an toàn để uống cho mọi người. pH của đất ảnh hưởng đến mức độ sạch sẽ của nó, vì vậy các nông dân kiểm tra trước khi trồng những trái cây và rau củ ngon miệng. Họ giống như những bác sĩ di động cho cây trồng của họ, đảm bảo rằng cây khỏe mạnh và phát triển tốt!
Công ty được chứng nhận ISO9001 TUV
Bản quyền © Shanghai Labtech Co., Ltd. Tất cả các quyền được bảo lưu
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
