คุณเคยรู้จักมิเตอร์ pH และมิเตอร์ความนำไฟฟ้าไหม? เหล่านี้เป็นเครื่องมือเฉพาะทางที่นักวิทยาศาสตร์ใช้ในห้องทดลองเพื่อกำหนดความเปรี้ยวหรือความเค็มของของเหลว พวกมันช่วยให้นักวิทยาศาสตร์เข้าใจเกี่ยวกับของเหลวและสารเคมีต่างๆ มิเตอร์เหล่านี้มีความสำคัญกับคุณเพราะให้ข้อมูลที่สามารถช่วยคุณในงานสำคัญหลายอย่าง เช่น การตรวจสอบว่าน้ำของคุณบริสุทธิ์หรืออาหารของคุณน่ารับประทานหรือไม่
เครื่องวัดค่า pH เป็นอุปกรณ์ที่วัดว่าของเหลวนั้นเปรี้ยวหรือด่างเพียงใด ซึ่งหมายความว่ามันบอกเราว่าสารละลายเปรี้ยว เช่น น้ำมะนาว หรือด่าง เช่น สบู่ เครื่องวัดค่า pH มีลักษณะเป็นแท่งยาวที่เรียกว่า probe ซึ่งจะจุ่มลงในของเหลวที่ต้องการวัด Probe จะส่งสัญญาณพิเศษไปยังหน้าจอที่แสดงค่า pH ซึ่งเป็นตัวเลขที่แสดงให้เรารู้ว่าของเหลวนั้นมีความเป็นกรดหรือด่างมากกว่ากัน โดยปกติแล้วมาตราจะอยู่ระหว่าง 0 ถึง 14 ตัวเลขที่น้อยกว่า 7 แสดงว่าของเหลวเป็นกรด 7 เป็นกลาง และตัวเลขที่มากกว่า 7 แสดงว่าของเหลวเป็นด่าง
เครื่องมือที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือ เมตรวัดความนำไฟฟ้า ซึ่งตรวจสอบว่ากระแสไฟฟ้าสามารถไหลผ่านของเหลวได้ดีเพียงใด สิ่งนี้บ่งบอกถึงปริมาณของกระแสไฟฟ้าที่สามารถไหลผ่านสารละลายได้ ซึ่งสามารถช่วยให้เรารู้บางสิ่งเกี่ยวกับคุณสมบัติของของเหลวนั้น เมตรนี้ เช่นเดียวกับเมตรวัด pH มีหัววัดเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เราใส่หัววัดลงในของเหลวซึ่งจะส่งสัญญาณไปยังหน้าจอที่แสดงระดับความนำไฟฟ้า ค่านี้ช่วยให้เราสามารถกำหนดความสามารถของของเหลวในการนำกระแสไฟฟ้า
หากเครื่องวัดค่า pH ของเราแสดงค่าที่ไม่คาดคิด เช่น เราจะตรวจสอบโพรบก่อน มันอาจสกปรกและจำเป็นต้องทำความสะอาด หรือบางทีอาจต้องเปลี่ยนด้วยอันใหม่ อีกจุดสำคัญที่ควรพิจารณาคืออุปกรณ์ที่รับผิดชอบการแสดงผลบนหน้าจอ เพื่อให้แน่ใจว่ามันได้รับการ head-calibrated การ head-calibrate มีความสำคัญ เพราะหากเครื่องวัดให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้องแก่เรา เราจะไม่สามารถเชื่อถือผลของการทดลองของเราได้ การตรวจสอบเป็นประจำช่วยให้เรามั่นใจว่าเครื่องวัดทำงานได้อย่างถูกต้อง และเราสามารถเชื่อถือการวัดที่เรากำลังได้รับ
ทำความรู้จักกับไอออนที่ละลาย: เครื่องวัดค่า pH และความนำไฟฟ้าในวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมอื่น ๆ มีการใช้งานเครื่องวัดค่า pH และความนำไฟฟ้าอย่างหลากหลาย ทั้งในด้านวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมต่าง ๆ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยยังใช้เครื่องมือเหล่านี้เพื่อประเมินว่าของเหลวนั้นมีรสเปรี้ยวมากแค่ไหนและสามารถนำกระแสไฟฟ้าได้มากน้อยเพียงใด เช่น พนักงานในโรงงานบำบัดน้ำจะวัดค่า pH และค่าความนำไฟฟ้าเพื่อกำหนดระดับความเปรี้ยวและความแข็งของน้ำ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำสะอาดและปลอดภัยสำหรับการดื่ม
ผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมอาหารทราบดีว่าเครื่องวัดค่า pH และความนำไฟฟ้ามีความสำคัญอย่างยิ่ง เครื่องมือเหล่านี้ช่วยในการทดสอบความเปรี้ยวและความเค็มของอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพราะรสชาติของอาหารเกี่ยวข้องกับความเปรี้ยวหรือความเค็มของมัน เช่น น้ำสลัดจำเป็นต้องมีความเปรี้ยวที่เหมาะสมเพื่อให้มีรสชาติดี เครื่องมือเหล่านี้ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสร้างผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณภาพสม่ำเสมอ ดังนั้นเราจึงรู้ว่าจะได้รับรสชาติเดียวกันเมื่อทานอาหารโปรดของเรา
ไมโครมิเตอร์แบบพกพาใช้งานง่ายมาก เพียงแค่จุ่มหัววัดลงในของเหลวที่คุณต้องการทดสอบและตรวจสอบผลลัพธ์บนหน้าจอแสดงผล คุณสามารถใช้ประโยชน์จากมิเตอร์ pH และมิเตอร์ความนำไฟฟ้าเพื่อกำหนดค่า pH และความนำไฟฟ้าของสระว่ายน้ำเพื่อให้มั่นใจว่าน้ำปลอดภัย ถังปลาเพื่อรักษาปลาให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ หรือดินเพื่อปลูกพืชได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม ความจริงที่ว่ามันง่ายสำหรับหลายคนในการวัดสิ่งเหล่านี้ทำให้สะดวก
ลิขสิทธิ์ © Shanghai Labtech Co.,Ltd. สงวนสิทธิ์ทั้งหมด