Niekedy sa pýtate, ako vedci a inžinieri určujú, či kapaliny sú kyselé? Úrovne pH sú parametrami, podľa ktorých určujeme kyslosť kapaliny. pH znamená „moc vodíka“ a ukazuje, či je kapalina kyselá (čo znamená, že je kyslá) alebo zásaditá (čo znamená, že nie je kyslá). Pre mnohých ľudí pracujúcich s rôznymi kapalinami je pochopenie úrovni pH celkom kľúčové.
Vedeckí pracovníci používajú pH metér na zistenie pH. Tento jednoduchý nástroj je kritický pri zabezpečení, že voda, mlieko, džús a iné kapalné štruktúry sú bezpečné pre vedeckých pracovníkov a inžinierov na použitie. Napríklad, aby sa zistilo, či je voda z bazéna bezpečná pre ľudí na plávanie, je potrebné overiť pH. Ak je úroveň pH nesprávna, môžeš sa vôbec nechcieť plávať!
PH metra je zariadenie, ktoré meria pH rôznych kapalín. Tieto metra nájdu použitie v niekoľkých oblastiach, ako sú medicína, čistenie vody a výroba potravín. Preto je presná meranie pH kriticky dôležité v mnohých procesoch výroby potravín, špeciálne v nápojoch a omáčkach. To zabezpečuje, aby boli dobré na chuť a bezpečné pre ľudskú spotrebu. A ak je pH mimo normy, môže to ovplyvniť chuť alebo dokonca spôsobiť chorobu niektorým ľuďom!
Príklad: V biotechnológii sa pH metra používajú na určenie pH bunecných kultúr. Veľká väčšina týchto kultúr je kľúčová na vytvorenie nových liečiv a vakcín, ktoré môžu spašiť životy. V poľnohospodárstve — pôdnom výchove rastlín a živočíchov, pH metra používajú farmeri na testovanie pH úrovne pôdy. Táto informácia im umožňuje vybrať plodiny, ktoré sú najvhodnejšie pre ich pôdu, aby zabezpečili úspešnú skliznu.
Plávači, ktorí plavia v bazénovej vode s príliš vysokou alebo príliš nízkou pH hodnotou, môžu trpieť kožným podnetením, čo znamená, že ich koža môže byť bolestivá alebo sa spáli. Voda môže tiež korozovať kovové komponenty v bázne, ako sú pumpy a žebriečky. Naopak, príliš základná voda môže znížiť účinnosť chlóru. Do bázne dávame chlor, aby sme sa ubezpečili, že báza je čistá a nie plná bakterií. pH meranie pomôže vyrovnajú bazénovú vodu tak, aby bolo každému pohodlne a bezpečne plávať.
Vedeckí pracovníci môžu tiež manipulovať rýchlosťou a účinnosťou chemických reakcií zmenou pH úrovne. To je osobitne dôležité v priemysle, ktorý závisí na chemických reakciách, ako sú farmaceutické spoločnosti (ktoré vyrobujú lieky), kosmetika (pripomeňte si krásne produkty) a elektronika (pripomeňte si zariadenia a zariadenia). Ak nie sú pH úrovne také, akimi by mali byť, tieto procesy môžu byť prekážané a môžu vzniknúť problémy.
Skutočne, rôzne pracovné pozície a obory majú rôzne požiadavky na pH metre! Aby ste sa vyhli pH metru, ktorý nie je presný alebo vhodný pre vaše potreby, je dôležité, aby ste si vybrali správny. Keď vyberáte pH meter, zvažte rozsah úrovni pH, ktoré chcete merať, ako presný chcete byť a teplotu kapaliny, ktorú budete merat.
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Všetky práva vyhradené