Você está familiarizado com um medidor de pH e um medidor de condutividade? Esses são instrumentos especializados que cientistas usam em seus laboratórios para determinar a acidez ou salinidade de líquidos. Eles ensinam aos cientistas sobre diversos líquidos e químicos. Esses medidores são relevantes para você porque fornecem insights que podem ajudá-lo em várias tarefas importantes, incluindo garantir que sua água seja pura — ou que sua comida seja saborosa, por exemplo.
Um medidor de pH é um aparelho que mede o quão ácido ou básico um líquido é. Isso significa que ele nos diz se uma solução é ácida, como o suco de limão, ou básica, como quando usamos sabão. Um medidor de pH consiste em um bastão longo conhecido como sonda que entra no líquido sendo medido. Essa sonda envia sinais especiais para uma tela que exibe o nível de pH, um número que nos mostra se o líquido é mais ácido ou mais básico. A escala geralmente varia de 0 a 14, com números menores que 7 indicando que o líquido é ácido, 7 neutro e números maiores que 7 indicando que ele é básico.
Outra ferramenta útil é um medidor de condutividade, que verifica o quão bem a eletricidade pode fluir através de um líquido. Isso indica quanto a eletricidade pode fluir através de uma solução, o que pode nos ajudar a saber algo sobre as propriedades do líquido. Este medidor, assim como o medidor de pH, também possui uma sonda. Por exemplo, inserimos a sonda no líquido, que transmite sinais para uma tela que exibe o nível de condutividade. Esse valor permite que determinemos a capacidade do líquido de conduzir eletricidade.
Se nosso medidor de pH mostrar um valor inesperado, por exemplo, verificaríamos primeiro a sonda. Ela pode estar suja e precisar ser limpa ou talvez substituída por uma nova. Outro ponto importante a observar é o dispositivo responsável por exibir as leituras na tela para garantir que esteja bem calibrado. A calibração é crucial, pois se os medidores nos fornecerem dados ruins, não podemos confiar nos resultados de nossos experimentos. Verificações regulares nos ajudam a garantir que os medidores estão funcionando corretamente para que possamos confiar nas medições que estamos recebendo.
Conheça os Ions Dissolvidos: Medidores de pH e Condutividade na Ciência e em Outras Indústrias Existem diversas aplicações para medidores de pH e condutividade, tanto na ciência quanto em várias indústrias. E cientistas e pesquisadores usam esses medidores para avaliar o quão azedo e quanta eletricidade pode passar pelos líquidos. Por exemplo, os trabalhadores em estações de tratamento de água fazem medições de pH e condutividade ao determinar o quão azeda e dura a água é. Isso significa que eles podem garantir que a água seja pura e segura para beber.
Qualquer pessoa que trabalhe na indústria alimentícia sabe que os medidores de pH e condutividade podem ser extremamente relevantes. Eles ajudam a testar a acidez e a salinidade dos alimentos. Isso é importante porque o sabor dos alimentos está relacionado a quão ácido ou salgado ele é. Por exemplo, um molho de salada requer uma acidez adequada para ser palatável. Os medidores ajudam os fabricantes de alimentos a criar produtos deliciosos com qualidade consistente, então, sabemos o que esperar ao comer nossos alimentos favoritos.
Os medidores portáteis são incrivelmente fáceis de operar. Basta imergir o eletrodo no líquido que você deseja testar e verificar os resultados na tela. Você pode aproveitar os medidores de pH e condutividade para determinar o pH e a condutividade de piscinas para garantir que a água seja segura, aquários para manter os peixes saudáveis ou solo para desenvolver vegetação melhor. No entanto, o fato de ser fácil para muitos medir essas coisas torna-o conveniente.
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