Jika anda memilih untuk menyeduh bir di rumah, terdapat banyak perkara asas yang perlu dipertimbangkan. Anda perlu memilih bunga labu yang sesuai, yang memberi rasa dan aroma kepada bir, dan anda juga perlu memilih ragi yang tepat, yang merupakan organisma kecil yang membantu bir anda memfermentasi. Terdapat banyak faktor yang berbeza yang boleh mengubah rasa, bauc, dan penampilan akhir bir anda. perkara utama yang perlu diingat adalah pH bir. pH adalah skala yang mengukur sejauh mana sesuatu itu asid atau bas. Ini boleh memberi kesan yang besar kepada rasa, aroma, dan penampilan bir anda.
Terdapat banyak perkara yang dapat dipengaruhi oleh aras pH semasa proses penyeduhan. Menambah bahan-bahan yang berbeza, seperti hop atau bijiran khas, akan mengubah pH bir anda. Dan aras pH yang betul boleh menjaga bir anda dari menjadi rosak, yang merupakan kelebihan. Ia juga boleh memastikan bahawa bir mempunyai konsistensi dalam rasa dan aroma setiap kali anda menyeduhnya. Ini bermaksud walaupun setiap pusingan bir yang anda hasilkan mungkin terasa sedikit berbeza, kawan-kawan dan keluarga anda sekurang-kurangnya akan tahu apa yang patut disangka pada titik ini.
Sebuah pemeter pH juga membuat proses penyeduhan lebih mudah dan pantas. Sebaliknya berharap yang terbaik atau mengikuti beberapa panduan yang tidak jelas, dengan pengukuran tepat, anda boleh memastikan bir anda sendiri sesuai dengan visi anda. Ini membawa kepada bahan dan masa yang kurang terbuang, dan pada akhirnya boleh menyelamatkan wang. Tetapi dengan memperhatikan pH, anda boleh meningkatkan rasa bir anda tanpa perlu menyeduh semula penerapan anda.
Beberapa pertimbangan utama ketika memilih pemeter pH terbaik untuk pembuatan bir rumah anda. 1. Julat — pertimbangkan julat pH meter. Anda mahu pastikan bahawa ia mampu mengukur keseluruhan julat tahap pH yang akan anda dapati semasa proses penyeduhan. Ini penting kerana bahan-bahan pelbagai melakukan perkara kepada pH dan anda mahu satu meter yang boleh menangani itu.
pengukuran pH Meter: Apa yang Perlu Anda Ketahui Ketika mengukur pH bir anda dengan pH meter, terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan keputusan yang tepat. Untuk melakukan ini, anda mesti memastikan bahawa meter telah dikalibrasi dengan betul. Itu bermaksud anda mesti menyesuaikan meter tersebut untuk membenarkan perubahan suhu. Dan jika anda tidak melakukannya, anda mungkin tidak mendapatkan bacaan yang tepat.
Sekarang, dengan kemajuan dalam teknologi yang terbukti untuk pH meter, teknologi pH meter membantu menyeduh bir kerajinan di rumah lebih mudah daripada sebelumnya. Sekarang anda boleh membuat penyesuaian kepada seduhan dengan ketepatan dan maklum balas masa nyata. Penyeduhan di rumah ditakrifkan sebagai proses membuat bir atau minuman berfermentasi lain untuk penggunaan peribadi. Ini bermaksud, dengan sedikit latihan, anda menjadi penyeduhan rumah yang mahir, membuat bir yang hebat setiap kali.
Di Labtech, kami tahu bahawa kejituan adalah perkara utama apabila membuat bir di rumah. Untungnya bagi pembuat bir rumahan, pemeter pH kini tersedia yang direka untuk pembuat bir rumahan; yang memberikan tahap kejituan dan ke tepatan yang sama, dengan sedikit kompromi. Dengan antaramuka yang ramah pengguna yang menjadikan proses ini mudah, pemeter kami direka untuk membantu anda mendapat hasil yang betul semasa setiap penuangan, dengan reka bentuk tangguh yang sudah anda biasa gunakan.
Hak Cipta © Shanghai Labtech Co., Ltd. Semua Hak Dilindungi