Ако одберете да приготвувате пиво во својата куќа, постои многу основни нешта што треба да ги земете предвид. Треба да изберете правилните хумулуси, кои се цвеќите што даваат на пивото неговиот вкус и арома, и исто така морате да изберете правилната мајчанка, која е мазното организам што ви помага пивото да се ферментира. Постои толку многу различни фактори што можат да ја променат крајната усна, мирисот и изгледот на вашето пиво. Најважното нешто за кој треба да го држите пред очи е pH-то на пивото. pH е скала што мерува колку акидно или bazno нешто е. Ова може да има значителен влијание врз усната, мирисот и изгледот на вашето пиво.
Постои многу нешто што нивото на pH може да прави разлика токму по време на процесот на ферментација. Додавањето на различни работи, како што се хопови или специјални житни, ќе промени нивото на pH на пивото вие. И точно правилното ниво на pH може да го заштити пивото од портирање, што е плюс. Тоа исто така може да осигури дека пивото има некоја конзистенција во вкусот и аромата секој пат кога го приготвувате. То значи дека додека секој парчески производ на пиво што го создавате веројатно ќе има малку различен вкус, вашите пријатели и семејство барем ќе знаат што да очекуваат овој пат.
Јазик за мерење pH исто така го олеснува и забрзува процесот на варење. Вместо да се надевате на најдобриот исход или да следите неки неодредени насоки, со точни мерки можете да гарантирате дека пивот кој го правите одговара на вашето визионерство. Ова води до помалку изгубени састојки и време, што кonaлно може да ви спести пари. Но, со внимавање кон pH-то, може да подобрате вкусот на вашето пиво без да го повторувате процесот на варење.
Неколку клучни моменти при избирање на најдобар јазик за мерење pH за вашата домашна пиварија. 1. Ранги — размислете за рангот на pH на јазикот. Сакате да сте сигурни дека тие може да го мерат целосниот ранг на нивата на pH што ќе ги видите токму по време на процесот на варење. Ова е важно бидејќи различните састојки влијаат врз pH-то и сакате јазик што може да го обработи тоа.
мережа на pH метар: Што треба да знаете кога мерите pH на пивото со pH метар, постои бројќи нешта што треба да ги земете предвид за да се осигура точни резултати. За тоа, прво морате да се убедите дека метарот е точно калибриран. То значи дека морате да го прилагодувате метарот за да се овозможат промени во температурата. И ако не го правите ова, можеби нема да добиете точна читанка.
Сега, со напредокот во доказаната технологија за pH метар, технологијата за варење на ремеслено пив дома е лесна одколку никогаш. Сега можете да правите промени во варењето со прецизност и реално време обратна врска. Домашното варење се дефинира како процесот на производство на пиво или други ферментирани пијалоци за лична консумација. Ова значи, со малку практика, можете да станете вешти домашни варачи кои прават одлично пив секој пат.
Во Labtech, знаеме дека прецизноста е од суштинско значење кога реч е за домашно пивоварење. Среќом за домашните пивовари; pH метри сега се достапни кои се дизајнирани за домашни пивовари; што осигурува ист ниво на прецизност и точност, со малку компромиси. Со кориснички пријателска интерфејс кој ја прави процесот едноставен, нашиот метар е дизајниран да ви помогне да го направите точно во секоја приготвување, со одбравен дизајн со кој веќе сте Naviknati.
Copyright © Shanghai Labtech Co., Ltd. Сите права задржани