pH—जिसे 'पोटेंशियल ऑफ हाइड्रोजन' से जाना जाता है—0 से 14 के बीच का मान होता है जो किसी भी तरल पदार्थ के अम्लीय या क्षारीय होने को इस पैमाने पर दर्शाता है, जहाँ 7 न्यूनतम होता है। जिसका मतलब है कि यह न तो अम्लीय है और न ही क्षारीय। उदाहरण के लिए, शुद्ध पानी का pH 7 होता है। यदि संख्या 7 से कम है, तो तरल अम्लीय होता है—जिसका मतलब है कि इसमें खट्टा (चाँदी के रस की तरह) स्वाद होता है या सिरका। विपरीत रूप से, यदि pH संख्या 7 से अधिक है, तो तरल क्षारीय होता है, जिससे यह अधिक चिपचिपा महसूस हो सकता है, जैसे साबुन।
वैज्ञानिकों द्वारा आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले pH सेंसर को एनालॉग pH सेंसर कहा जाता है। यह विशेष सेंसर एक लगातार सिग्नल प्रदान करता है, जिससे इसे एक लगातार संख्याओं की श्रृंखला को रिपोर्ट करने की अनुमति मिलती है, एक बार के लिए एक बिंदु के बजाय। आप इन संख्याओं को एक प्रदर्शन पर स्थानांतरित कर सकते हैं या बाद में पुनः प्राप्त करने के लिए मेमोरी में संरक्षित कर सकते हैं, जो प्रयोगों और शोध के लिए उपयोगी है।
एक एनालॉग pH सेंसर में एक विशेष बल्ब होता है जो आमतौर पर ग्लास या प्लास्टिक होता है। बल्ब को एक तार से जोड़ा जाता है जो संकेत भेजता है। बल्ब के अंदर एक इलेक्ट्रोड होती है जो तरल के परिवर्तन को सेंस करती है। तरल से संपर्क होने पर, सेंसर एक विद्युत संकेत उत्पन्न करता है। यह संकेत तार के माध्यम से एक डिवाइस तक पहुंचता है जो इस संकेत को पहचानता है और व्याख्या करता है।
यह बिजली का संकेत वह परियोजना है, आमतौर पर pH मीटर कहा जाता है, जो अंदर जाता है और फिर एक संख्या में बदल जाता है। जो देखता है, वह वैज्ञानिक के लिए पढ़ने के लिए डिस्प्ले पर एक संख्या बन जाती है या बाद में रखी जाती है। पठन भी pH पैमाने पर मानकीकृत किए जाते हैं जो 0 से 14 तक की सीमा में रहते हैं ताकि वैज्ञानिक आसानी से यह समझ सकें कि तरल कितना अम्लीय या बुनियादी है।
प्रमाणीकरण वह प्रक्रिया है जो pH सेंसर को सही पढ़ने के लिए सुनिश्चित करने के लिए है। इस कारण, एनालॉग pH सेंसर को सटीक रहने के लिए अक्सर प्रमाणीकृत करना चाहिए। यह बफ़्ड़ समाधानों का उपयोग करके किया जा सकता है, जिनमें हम सेंसर को डुबोते हैं, जहाँ pH मान पता हैं, जो हमेशा 2 या 7 होंगे। अगले में, वैज्ञानिक सेंसर को उन अपेक्षित मानों के अनुसार प्रमाणीकृत करते हैं।
कैलिब्रेशन महत्वपूर्ण है क्योंकि विभिन्न कारक समय के साथ सेंसर की प्रदर्शन क्षमता पर प्रभाव डाल सकते हैं। उम्र, खपत और पर्यावरणीय परिस्थितियां आदि कारक सेंसर की सटीकता पर प्रभाव डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए। नियमित कैलिब्रेशन यह विश्वास देता है कि सेंसर से प्राप्त पठन सटीक और संगत हैं—जो कि वैज्ञानिक प्रयोगों या जलीय जीवन के स्वास्थ्य की निगरानी जैसे परिवेश में महत्वपूर्ण होता है, जहाँ दक्षता की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, जब आप pH सेंसर चुनते हैं, तो एक ज्ञात ब्रांड चुनना सुरक्षित है, उदाहरण के लिए Labtech। ये केवल कुछ एनालॉग pH सेंसर हैं जो Labtech से उपलब्ध हैं और जिन्हें उनकी विश्वसनीयता, सटीकता और उपयोग की सरलता के लिए जाना जाता है। Labtech pH सेंसर चुनने से आपको यह विश्वास होता है कि आप एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद खरीद रहे हैं जो आपके अनुप्रयोग के लिए सटीक और विश्वसनीय मापदंड प्रदान करेगा।
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