लैबटेक के आयन स्पेसिफिक इलेक्ट्रोड की मुख्य विशेषताएँ: लैबटेक आयन स्पेसिफिक इलेक्ट्रोड (ISE) एक नवाचारपूर्ण शोध उपकरण है, जिसे वैज्ञानिकों और कर्मचारियों द्वारा किसी विलयन में आयनों की सांद्रता मापने के लिए प्रयोग किया जाता है। आयन विशेष होते हैं क्योंकि वे परमाणुओं या अणुओं के छोटे टुकड़े होते हैं जो विद्युत आवेश धारण करते हैं। हमारे आसपास कई रासायनिक पदार्थ होते हैं जिनमें आयन उपस्थित होते हैं। एक विलयन में आयनों की संख्या मापना वातावरणीय निगरानी और भोजन और पेय की सुरक्षा जैसी विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए महत्वपूर्ण है।
हालांकि, आयन सेलेक्टिव इलेक्ट्रोड (ISE) केमिकल परीक्षण का महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि इसकी क्षमता होती है किसी विलयन में विशिष्ट आयनों का पता लगाने और उनकी मात्रा को मापने के लिए। हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण पर प्रभाव अलग-अलग आयनों पर निर्भर करता है। जिसके कारण यह जानना कि प्रत्येक आयन की बराबरी कितनी है, बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है। ISE को एक विलयन के pH को मापने के लिए भी अच्छा होता है। pH एक संख्यात्मक संकेतक है जो यह निर्धारित करने में मदद करता है कि कोई पदार्थ अम्लीय है, जैसे नींबू का रस, या प्राथमिक, जैसे साबुन। pH का ज्ञान किसी पदार्थ की सुरक्षा और स्वास्थ्य की हमारी समझ को बढ़ाता है।
हम अपने पर्यावरण की निगरानी के लिए ISE पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं। उदाहरण के लिए, पीने के लिए पानी में उसी स्थिति में, सीस, आर्सेनिक और अन्य हानिकारक आयन भी पाए जा सकते हैं। ISE यह निर्धारित कर सकता है कि पानी में इन खराब आयनों की संख्या कितनी है ताकि हमें पानी पीने पर मरना न पड़े। इन आयनों के उच्च स्तर स्वास्थ्य के लिए गंभीर समस्याओं का कारण बन सकते हैं। ISE झीलों और नदियों में जहरीले रासायनिक पदार्थों के स्तर का परीक्षण भी कर सकता है, जो पानी के पास गोता करने वालों, मछली पकड़ने वालों या पानी के पास समय बिताने वालों को सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। हम ISE का उपयोग करके अपने प्राकृतिक संसाधनों की देखभाल अधिक प्रभावी तरीके से कर सकते हैं।
आईएसई (ISE) रासायनिक परीक्षण में एक बहुत ही उत्तम उपकरण है क्योंकि इसके परिणाम बहुत सटीक होते हैं। यह इसके द्वारा हमें दी गई जानकारी पर भरोसा करने का अर्थ है। यह रंगमेट्री (Colorimetry) जैसी अन्य विधियों की तुलना में एक सुधारित दृष्टिकोण है, जो रंगों का उपयोग परिणामों को सूचित करने के लिए करती है, जबकि आईएसई (ISE) तेजी से और सटीक प्रतिक्रियाएँ देता है। इसके लिए समाधान की बस छोटी मात्रा की आवश्यकता होती है और यह परीक्षण के दौरान परिणाम दे सकता है, जो बहुत सुविधाजनक है। आईएसई (ISE) कम स्तर के आयनों का पता भी लगा सकता है, जिससे यह अत्यधिक संवेदनशील अनुप्रयोगों के लिए बहुत उपयोगी होता है। यह वैज्ञानिकों और कर्मचारियों को आवश्यक जानकारी पर बिना किसी देरी के पहुंचने की सुविधा देता है।
फ़ूड और बेवरेज बिजनेस में ISE उत्पाद की सुरक्षा और सही स्वाद को यकीनन रखने के लिए महत्वपूर्ण है। उदाहरण के तौर पर, यदि ISE शराब बनाता है, तो यह शराब की अम्लता और pH जानकारी की जाँच करता है। ये सभी चरण अंतिम शराब के स्वाद पर बड़े पैमाने पर प्रभाव डालते हैं। यदि अम्लता बहुत अधिक या कम है, तो यह स्वाद को ऐसे तरीके से बदल सकती है जो आनंददायक नहीं हो सकती है। पनीर और दही जैसी दूध की उत्पादों की स्थिति में, ISE कैल्शियम और पोटेशियम की मात्रा भी निर्धारित कर सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि ये खनिजों का संतुलन उत्पाद की छात, स्वाद और अंततः शेल्फ लाइफ (यह कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है बदतर न हो) पर प्रभाव डाल सकता है।
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