विद्युत चालकता को मिट्टी या पानी जैसे मध्यम से विद्युत की धारा कितनी आसानी से प्रवाहित होती है, इसके लिए एक अलग शब्द है। हम विद्युत चालकता का उपयोग इसलिए करते हैं कि पौधों का मजबूत और स्वस्थ विकास हो। इसलिए यह महत्वपूर्ण है। दूसरी ओर, पर्याप्त पोषण और पानी के साथ पौधे बढ़ते हैं, ऊँचे होते हैं और फलों और सब्जियों का बड़ा उत्पादन करते हैं। यहीं पर EC मीटर का उपयोग उपयोगी होता है। EC मीटर: एक EC मीटर एक विशेष उपकरण है जो हमें मिट्टी या पानी में विद्युत चालकता की मात्रा बताता है। इस जानकारी के साथ, हम अपने पौधों की देखभाल ठीक तरीके से कर सकते हैं।
स्वस्थ पौधों के बढ़ने के लिए, हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास उचित पोषण हों ताकि वे मजबूती से बढ़ सकें। पोषण पौधों का खाना है; यह उनको मजबूत बनाता है। इलेक्ट्रो-कंडक्टिविटी हमें बताती है कि मिट्टी या पानी में कितने पोषण हैं। अगर पोषण पर्याप्त नहीं हैं, तो पौधे बीमार हो सकते हैं या बढ़ने में कमजोर हो सकते हैं। कभी-कभी, वे फिर भी मर सकते हैं।” एक EC मीटर हमें यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि हमारे पौधों को दिए गए पोषण की मात्रा पर्याप्त है। अगर हम पाते हैं कि पोषण कम हैं, तो हम मिट्टी या पानी में और जोड़ सकते हैं। इस तरह वे मजबूत और स्वस्थ होंगे, जैसे हमें चाहिए!
हाइड्रोपॉनिक्स एक विशेष तरीका है जिससे हम मिट्टी के बिना पौधे उगा सकते हैं! पौधों को मिट्टी के बजाय, सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर पानी में उगाया जाता है। यह एक अच्छा तरीका है, लेकिन हमें पानी की चालकता (conductivity) का बदलाव जानने की जरूरत होती है। यह क्यों महत्वपूर्ण है — यह बताता है कि पौधों को सही पोषक तत्व मिल रहे हैं या नहीं। EC = विद्युत चालकता (एक EC मीटर)। यदि पाठ्यांक बहुत कम होता है, तो हम पोषक तत्वों को समायोजित कर सकते हैं ताकि पौधे बेहतर ढंग से उगें। जोर्डन गार्डनर ने अपनी खेती प्रणाली को अपडेट किया और उसके विकास को ध्यान से निगरानी की, जिससे उन्हें सustainablyत: घर पर उगाए गए ताज़ा उत्पाद आनंदित होने का मौका मिला।
फ़सल का उत्पादन एक ऐसा शब्द है जो किसी खेत से हमें मिलने वाले पौधों या भोजन की संख्या को संदर्भित करता है। यह इतना ही अनुचित है जितना कि एक पेड़ पर सेबों की गणना करना! हमें यहाँ उपलब्ध स्थान से हम जितना भी अधिक भोजन प्राप्त करना है। हम जमीन या पानी में अधिक पोषक तत्वों की उपस्थिति का निर्धारण करने के लिए एक EC मीटर का उपयोग करके विद्युत चालकता को माप सकते हैं। पोषक तत्वों को सही ढंग से प्राप्त करने से पौधे बेहतर तरीके से बढ़ते हैं, जिसका अर्थ है कि हम समान भूमि से अधिक भोजन प्राप्त कर सकते हैं। यही कारण है कि हम अधिक लोगों को भोजन दे सकते हैं और अपशिष्ट को खत्म कर सकते हैं। हमारे पौधों की आवश्यकताओं के बारे में हम जितना अधिक जानते हैं, उन्हें समर्थित करने के लिए हम उतना ही बेहतर होते हैं।
मिट्टी को थकने का अनुभव हो सकता है, खासकर जब हम बिना किसी रुकावट के एक ही जगह पर लगातार बादामज़दगी करते हैं। पौधों के विकास के लिए पोषण आवश्यक है, अगर मिट्टी में पोषण नहीं है तो पौधे सही तरीके से नहीं बढ़ेंगे। इस उपकरण की मदद से, हम मिट्टी में विद्युत चालकता (EC) की जाँच कर सकते हैं और यह तय कर सकते हैं कि क्या हमें अभी बादामज़दगी जारी रखनी चाहिए या मिट्टी को थकने से बचने के लिए कुछ समय के लिए आराम करने देना बेहतर होगा। स्वस्थ मिट्टी के बराबर स्वस्थ पौधे होते हैं और मिट्टी की देखभाल करना सर्वाधिक महत्वपूर्ण है। यदि हम अपनी मिट्टी की क्षमता को समय के साथ पौधों के विकास का समर्थन करने के लिए बनाए रखते हैं, तो यह हमें बहुत लंबे समय तक भरपूर भोजन और सुंदर बगीचे प्रदान करेगा।
व्यापारिक उगाने वाले लोग ऐसे लोग हैं जो बिक्री के लिए पौधों का उत्पादन करते हैं, और उन्हें लाभ कमाने के लिए यह गारंटी देनी पड़ती है कि पौधे शक्तिशाली और स्वस्थ हैं। यहीं पर इलेक्ट्रिकल कंडक्टिविटी (EC) मीटर इन उगाने वालों के लिए उपयोगी साबित होता है। यह उन्हें मिट्टी या पानी की इलेक्ट्रिकल कंडक्टिविटी को मापने की अनुमति देता है, ताकि पौधों को उचित बिना-मिट्टी के पोषण तत्व मिल रहे हों। यदि पौधों को उन पोषण तत्वों की प्राप्ति हो रही है जो उन्हें चाहिए, तो वे अच्छी तरह से बढ़ेंगे और उगाने वाले अधिक पैसे कमा सकते हैं। अधिक स्वस्थ पौधे बराबर अधिक फल, सब्जियां या फूल बेचने के लिए होते हैं!
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