Avez-vous déjà vous demandé comment les agriculteurs peuvent savoir si leurs cultures sont en bonne santé et bien enracinées ? Une chose très importante qu'ils vérifient est l'acidité du sol. L'acidité décrit le caractère acide d'une chose. L'échelle que nous utilisons pour mesurer l'acidité s'appelle l'échelle de pH. Celle des agriculteurs ph machine ces outils permettent désormais aux agriculteurs de mesurer le pH du sol, ce qui est crucial pour la culture des plantes.
Bonne nouvelle, l'utilisation d'un pHmètre est très simple et facile. Vous insérez d'abord le mètre dans la terre et il vous indiquera si elle est acide, basique ou neutre pour les plantes. Cela signifie que le sol est trop acide pour les cultures s'il est trop aigre. Cela rend le sol plus acide, ce qui n'est pas idéal pour les agriculteurs, mais ils peuvent y remédier en ajoutant ce qu'on appelle du calcaire au sol. Le calcaire rend le sol moins acide, et cela convient à la plupart des plantes. À l'inverse, si le sol est trop basique, les agriculteurs peuvent ajouter un additif appelé soufre. Le soufre acidifie le sol, ce que préfèrent certaines plantes.
"Avec un instrument de mesure de pH les agriculteurs peuvent tester le pH de leur sol, et cela peut les aider à s'assurer que leurs cultures restent en bonne santé et poussent bien. Différents types de cultures ont des préférences différentes en termes d'acidité du sol. Lorsque le sol n'est pas à l'acidité appropriée, il est peu probable que les cultures poussent correctement. Les myrtilles, par exemple, préfèrent un sol acide, donc les agriculteurs doivent tester et s'assurer que le pH est compris entre 4 et 5,5. Les pommes de terre préfèrent un sol légèrement moins acide que le rhubarb, avec un pH compris entre 5 et 6.
Un mesureur d'acidité permet aux agriculteurs de mesurer le pH de leur sol et de le maintenir au bon niveau pour les cultures qu'ils souhaitent cultiver. Les plantes absorbent désormais les nutriments plus efficacement au bon niveau d'acidité du sol, créant ainsi des plantes plus saines. Cela peut aider les agriculteurs à produire plus et de meilleures denrées alimentaires, ce qui est extrêmement important pour nourrir les gens.
Par exemple, la levure responsable des bulles dans la bière pousse particulièrement bien entre un pH de 4,5 et 5,2. Pour obtenir le goût et la qualité appropriés, cette plage est significative. Un mesureur d'acidité peut aider les brasseries à avoir le niveau d'acidité parfait dans le goût de leur bière afin que tout le monde puisse en profiter.
L'utilisation d'un mesureur d'acidité permet aux brasseries de s'assurer que le pH est ajusté à chaque phase de production. Cela améliore la bière en offrant plus de saveur et prolonge sa fraîcheur. Le suivi de l'acidité aide les brasseurs à offrir un meilleur produit, que les gens apprécieront de boire.
Saviez-vous que les piscines ont également besoin d'un pH (comme il est utilisé dans la partie chimie du programme scolaire) ? Si le pH est trop élevé, l'eau peut être tellement basique qu'elle peut irriter votre peau et vos yeux lorsque vous nagez. D'autre part, lorsque le niveau de pH est trop bas, cela signifie que l'eau de la piscine sera trop acide, ce qui peut corroder la doublure de la piscine.
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