Έχετε κάποτε σκεφτεί πώς οι επιστήμονες και οι μηχανικοί καθορίζουν αν τα υγρά είναι ξινά; Τα επίπεδα pH είναι παράμετροι με τους οποίους καθορίζουμε την ξινότητα ενός υγρού. Το pH σημαίνει "δύναμη του υδρογόνου" και δείχνει αν ένα υγρο είναι ξινό (που σημαίνει ότι είναι ξινό) ή βάση (που σημαίνει ότι δεν είναι ξινό). Για πολλούς ανθρώπους που εργάζονται με διάφορα υγρά, η κατανόηση των επιπέδων pH είναι αρκετά κρίσιμη.
Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν φθαλμόμετρο για να βρουν το pH. Αυτό το απλό εργαλείο είναι κρίσιμο για να εξασφαλιστεί ότι το νερό, το γάλα, το χυμό και άλλες υγρές δομές είναι ασφαλείς για τους επιστήμονες και μηχανικούς να το χρησιμοποιήσουν. Για παράδειγμα, για να καταλάβουν αν το νερό της λουτρού είναι ασφαλές για τον άνθρωπο να μπει να βρει, το pH πρέπει να ελεγχθεί. Εάν το επίπεδο pH δεν είναι σωστό, ίσως δεν θέλατε ακόμη να μπείτε να ξενικτείτε!
Ένας μετρητής pH είναι ένα συσκευάσιο που μετρά το pH διάφορων υγρών. Αυτά τα μετρητές βρίσκουν εφαρμογές σε διάφορους τομείς όπως η ιατρική, η καθαρισμός νερού και η παραγωγή τροφίμων. Έτσι, ακριβής μέτρηση pH είναι εξαιρετικά σημαντική σε πολλές διαδικασίες παραγωγής τροφίμων, ειδικά σε ποτά και σάλτσες. Αυτό εξασφαλίζει ότι γευται καλά και είναι ασφαλή για την ανθρώπινη κατανάλωση. Και αν το pH δεν είναι σωστό, μπορεί να επηρεάσει τη γεύση ή ακόμη και να κάνει ορισμένα ανθρώπους να ξεχορτάσουν!
Παράδειγμα: Στη βιοτεχνολογία, οι μετρητές pH χρησιμοποιούνται για να καθορίσουν το pH των κυτταρικών πολτών. Περισσότερα από αυτά τα πολτά είναι κρίσιμα για τη δημιουργία νέων φαρμάκων και εμβολίων που μπορούν να σώσουν ζωές. Στη γεωργία — η καλλιέργεια φυτών και ζώων, οι μετρητές pH χρησιμοποιούνται από τους γεωργούς για να ελέγξουν το επίπεδο pH των εδαφών. Αυτή η πληροφορία επιτρέπει στους γεωργούς να επιλέξουν τα καλάμπια που είναι πιο κατάλληλα για το εδάφιο τους, για να εξασφαλίσουν μια επιτυχημένη συγκομιδή.
Οι ντύνες που ναμβαίνουν σε νερό κολύμβιου με υπερβολικά υψηλό ή χαμηλό pH μπορούν να υποστήσουν δερματικές κακοπάθειες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κάνει το δέρμα να αισθάνεται πόνο ή να το βλάπει. Μπορεί επίσης να καταστρέφει μεταλλικά συστατικά μέσα στο κολύμβιο, όπως τους πυρήνες και τους σκαλώνες. Αντιθέτως, υπερβολικά βασικό νερό μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα του χλωρίου. Βάζουμε χλωρίο στο κολύμβιο για να είμαστε σίγουροι ότι το κολύμβιο είναι καθαρό και όχι βδελυρό γεμάτο μικροβιών. Ένας μετρητής pH θα βοηθήσει να ισορροπηθεί το νερό του κολυμβιού για να μπορούν όλοι να ναμβάζονται με ευκολία και ασφάλεια.
Οι επιστήμονες μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ταχύτητα και την αποτελεσματικότητα της χημικής αντιδράσεως αλλάζοντας τα επίπεδα pH. Αυτό είναι ειδικά σημαντικό σε βιομηχανίες που εξαρτώνται από χημικές αντιδράσεις, όπως φαρμακευτικές (που παράγουν φάρμακα), κοσμηματοποιητικές (σκέψου για προϊόντα ωραιότητας) και ηλεκτρονικές (σκέψου για συσκευάσματα και συσκευές). Εάν τα επίπεδα pH δεν είναι όσα θα έπρεπε, αυτές οι διεργασίες μπορεί να εμποδιστούν και να εμφανιστούν προβλήματα.
Στην πραγματικότητα, διαφορετικές εργασίες και τομείς έχουν διαφορετικές ανάγκες όσον αφορά τα μετρητές pH! Για να φύγετε από έναν μετρητή pH που είναι μη ακριβής ή δεν είναι κατάλληλος για τις ανάγκες σας, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό. Όταν επιλέγετε έναν μετρητή pH, λάβετε υπόψη το εύρος των επιπέδων pH που χρειάζεστε να μετρήσετε, πόσο ακριβής θέλετε να είναι και τη θερμοκρασία του υγρού που θα μετράετε.
Εταιρεία πιστοποιημένη ISO9001 TUV
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Πάντα τα δικαιώματα κατεχόμενα
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
