Ako ste ikada čudili zašto neki pići okusu kiselo, kao na primer limunada, a drugi okusu slatko, kao na primer jabučni sok, niste sami. Pa, odgovor leži u konceptu po imenu pH! pH je jedinstvena mjera koja pokazuje da li tekućina ima kiselinske ili bazne osobine. Dakle, kada govorimo o pH-u, koristimo brojeve kako bismo ga označili. To znači da pH od 7 bude neutralan, ni kiseleni ni bazni. Limunska šećerka okusa kiselo jer ima pH ispod 7, što znači da je to kiselina. S druge strane, ako tekućina ima pH iznad 7, ona je bazna, što je razlog zašto sapuni okusu malo gorčevito. pH ima vrlo važnu ulogu u mnogim područjima, na primjer, u medicini, nauki o hrani, obradi vode i istraživanju.
U biohemiji: Koncept pH-a je izuzetno važan u biohemiji; mnoge biohemije reakcije zahtijevaju određene raspon pH-a za optimalnu aktivnost. Na primjer, pH utiče na aktivnost enzima, savijanje proteina čak i replikaciju DNA-ja. Da bi se osiguralo da sve ove važne reakcije funkcionišu ispravno, znanstvenici koriste stolne pH metere kako bi prateili i kontrolisali pH.
Ekološke Nauke: U ovoj oblasti, stolni pH metri su isto toliko korisni kao i u laboratoriju za ekološke nauke, gdje se uzorci tla i vode testiraju prema pH-u. To je korisno jer razine pH-a mogu mnogo da objasne naučnicima o kvalitetu tla ili vode. Na primer, koristi se za utvrđivanje da li je tlo odgovarajuće za rasluživanje biljaka, ili da li je voda sigurna za ribe i druge vodene vrste.
Slijedi da postoje stolni pH metri u širokom rasponu veličina i stilova koji zadovoljavaju potrebe različitih laboratorija. Neki od njih su mali i prijenosni što ih čini pogodnim za upotrebu izvan laboratorije, na primjer, u terenskim studijama. Drugi su napravljeni za analizu više uzoraka istovremeno, što je posebno korisno za laboratorije s visokim prometom koje trebaju brzo analizirati veliki obim informacija.
pH je važan parametar koji se mora pratiti u vodenom obradnom industriji kako bi se osigurala pitnost vode za ljudi. Koristimo stolni pH metar za provjeru pH-a različitih izvora vode, uključujući jezera, reke i nabavke. Nivoi pH-a mogu ukazivati na moguću prisutnost štetnih tvari u vodi, kao što su teške metale ili kiseline, koje predstavljaju prijetnje za ljudsko zdravlje.
Jedna riječ koja ima veliku važnost u industriji bezbednosti hrane je pH. Pomажe nam da odredimo koliko su hranjivi proizvodi i pića kisela ili bazna. Stolne pH metere koriste znanstvenici za testiranje pH-a širokog spektra proizvoda, uključujući voće, povrće, mlijekovite proizvode, mesa i pića poput vina ili piva. Poznavanje nivoa pH-a pomажe u otkrivanju promrštaja ili kontaminacije, što je neophodno za čuvanje hrane sigurnom i zdravom za sve.
Labtech: Labtech je vodeći proizvođač stolnih pH metara posebno dizajniranih za laboratorijsku i istraživačku radu. Naše metere pravimo sa najvišom mogućom preciznošću i lakoćom u upotrebi. Ponudjujemo širok raspon modela koji su prilagođeni različitim budžetima i zahtjevima za testiranje. Također ponudjujemo stolne pH metre s intuitivnim kontrolama, velikim digitalnim prikazima i jednostavnim kalibracijama.
Autorska prava © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Sva prava zadržana